Szkoła Główna Mikołaja Kopernika

Nowe wyniki badań. Kawa i herbata korzystne dla zdrowia serca

ziarna kawy wysypujące się ze słoika

Zgodnie z najnowszymi badaniami przeprowadzonymi przez naukowców z Chin i Szwecji, umiarkowane spożycie kawy i herbaty może stanowić istotny czynnik w prewencji chorób kardiometabolicznych, takich jak cukrzyca typu 2, choroba wieńcowa czy udar mózgu. Wyniki badań opublikowanych w czasopiśmie „Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism” podkreślają potencjalne korzyści płynące z tych popularnych napojów w kontekście zdrowia serca.

Badania skoncentrowały się na roli kofeiny zawartej w kawie i herbacie. Okazało się, że regularne, umiarkowane spożycie tych napojów jest związane z niższym ryzykiem wystąpienia chorób kardiometabolicznych. W szczególności, picie trzech filiżanek kawy dziennie lub spożywanie 200-300 mg kofeiny dziennie może zmniejszyć ryzyko tych schorzeń niemal o połowę w porównaniu do osób, które spożywają mniej niż 100 mg kofeiny dziennie lub nie piją kawy czy herbaty w ogóle.

Analiza została przeprowadzona na podstawie danych z brytyjskiego Biobanku, który obejmował ponad 500 tys. uczestników w wieku 37-73 lat. Badacze skupili się na grupie 300 tys. osób, które na początku badania nie miały żadnych chorób kardiometabolicznych. Umiarkowane spożycie kawy i herbaty było skorelowane z niższym ryzykiem rozwoju nowych zaburzeń kardiometabolicznych. W badaniu uwzględniono również biomarkery krwi, które wykazały związki między kofeiną a niższym poziomem cholesterolu oraz poprawioną insulinoopornością.

Chociaż wyniki wymagają dalszej weryfikacji, obecne dowody wskazują na to, że umiarkowana konsumpcja kofeiny może mieć korzystny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego, niezależnie od wieku, płci, palenia papierosów czy aktywności fizycznej.

Źródło: Endocrine Society, Science Alert

Scroll to Top
Skip to content